А я всю свою бухгалтерию по хозяйству считаю с 1 января по 31 декабря . Записываю все расходы в одной колонке , а доходы во второй колонке, также отдельно пишу колонку съеденного нами мяса , в кг , и выпитого молока + использованного на сыр для себя , в литрах . Пишу в тетради. Подбиваю результаты в конце каждой страницы , а ее хватает ( А4) на три месяца примерно .
Для чего стала вести эти записи? А для мужа , неверующего Фому . Он “где-то” слышал , что хозяйство иметь - это всегда убыточное дело и мое баловство и каприз!
Через год мне удалось доказать любимому, что кроме мяса и молока , которое мы съели , у меня получается ежемесячная зарплата в пределах минимальной. Так в 2014 году зарплата моя составила 1500 грн, в 2015 году = 1800 грн, в 2016 году = 2600 грн , а в 2017 году = 3000 грн / месяц.
Наверное повторюсь, но таки придется. Не козами едиными, живет ферма. В Харькове чай в кафе уличном, от 15 гривень, кофе, от 20. Мне сложно себе представить, сколько стоил бы горячий напиток из ягод, ежевики, малины, а я его пью раз пять в день. Живущие в мегаполисах, изюм почти не едят, из за космической цены, я каждый день свой ем, бутерброд с сыром и маслом домашним, да хоть обьешся, а в городе далеко не все едят. Зарплата в харькове, хорошая, это 15 тысяч, если жена не работает и ребенок, то о покупке новых вещей можно почти забыть, секондхенд. Комуналка у меня за 3 комнаты, 3.5 тысячи. Летом тысяча. Ни пойти в кафе, ни отдохнуть, нормально, не получится, разве что сделать вид перед друзьями подругами (Селфи в инстаграм из кафе) Как вы не считайте, в деревне жить лучше, однозначно. Я что бы семья жила хорошо,в городе, работал, чуть ли не круглосуточно, в итоге потерял семью, вопрос, нужно ли так жить.
надо и мне этим занятся…
Полгода назад мы тоже начали вести расчет прибыли, хочется иметь хоть какое-то представление о том, какой профит приносит наша мини-ферма.
Продажей продукции мы почти не занимаемся - 70 - 80% молока идет на личное потребление.
Сначала вели учет доходов/расходов/надоев в тетрадке, но это все очень неудобно.
Сейчас пробуем пользоваться калькулятором для расчета прибыли:
Калькулятор рассчитывает два показателя:
- Ожидаемую прибыль
- Прибыль от реализации продукции
Ожидаемая прибыль рассчитывается на основе дневного надоя фермы, заполненной условной модели продаж/потребления и индекса цен на молочные продукты + доходы от немолочной продукции - расходы.
А прибыль от реализации - это просто сумма доходов - сумма расходов.
Получается два графика по одному мы в убытке -1393р, а по другому в плюсе 1055р
Удобно то что программа сама подсчитывает дневной надой по ферме. Жена фиксирует только изменения удоя по каждой козе, т.е увидела что Манька стала меньше/больше давать - занесла в программу
Ожидаемая прибыль - греет как шуба женщину 