Разрезала свои сыры, немного есть притензий, все же Качотта для меня самая вкусная с орехами и перцем( на фото с сушеными томатами и чесноком), Мрамор островат. Тильзитер не плохой.
Понаблюдаю теперь в холодильнике как будут проходить изменения. Первый блин комом.
30 лайков
Такая вкусная тарелочка с сыром,прям манит в гости
жалко что сырную дегустацию устроила утром и не попробуешь с вином, за руль еще!
А в гости- мы всегда рады!
1 лайк
Собираюсь в командировку, набрала с собой видов 6ть сыра, по-немногу. Чтобы вечером не скучать :)))))
4 лайка
Сыроделкин Вы наш,дай Бог Вам терпения,хотения и везения,а мы будем подтягиваться ,хоть в виртуале.
3 лайка
Сейчас в день 3 литра молока, а так зочется все виды сыра опробовать. Спасибо за добрые слова!
4 лайка
Ира, а красивая желтая корочка на сырах это что?
Это слой латекса
1 лайк
Очень красивые сыры!
1 лайк
Ира, а где тот блин, что комом? 
Вездееееее Хочется еще лучше!
1 лайк
Вам, сырным феям виднее…
1 лайк
Оля, как приятно …
1 лайк
Этот сорт вызревает благодаря клещам:grin:
Вот засада! Но я уже навела справки, можно и без клешей попробовать сделать.
1 лайк
Ирина,а где всетаки закваски заказывала…я понимаю так промышленные…
1 лайк
Ой, а вы все свои “Комы” нам присылайте, а то слюнотечение неукротимое даже на фото…
Может на весну сново устроим встречу форумчан, там и проведем денустацию
8 лайков
Боюсь, на весну я уж точно не приеду, козодетки будут родиться) Козок надо доить.
Нет, не может, а устроим!!! Очень хочется)
2 лайка