Проблема вызревания сыра в холодильнике

[meg]

Про холодильники и вызревание есть уже темы, и даже про вызревание в холодильниках:

• Сырный подвал, погреб, холодильник, или где лучше вызревают сыры

• Показываем свои сырные холодильники и рассказываем про них

• Как сохранить сыр в холодильнике длительное время

• Хранить ли сыры вместе в одном контейнере в холодильнике после открытия?