Юля, Ви взимку сімейство годували мікрозеленню. Якісь висновки, по ОРЗ і здоров’ю взагалі , можете зробити? Дуже цікаво.
3 лайка
Вердик такий:
ЖОДОГО РАЗУ ніхто НІЧИМ по цей день не захворів.
Навіть малий 
, з яким ми раніше 1 раз взимку лежим в реанімації з обструктивним бронхітом, і мінімум 3-4 рази покатушки на швидкій із госпіталізаціями. Ларингіт в нас був майже кожен день… хронічний…
В цьому сезоні лупасив всю зиму морозиво, пару днів за зиму були соплі і попершило в горлі… і все! Навіть температура не піднімалась. А раніще , як згадаю, так дурно тільки від спогадів робиться…
Може просто фен-шуй накінець до нас передом повернувся, а може і дійсно мікрозелень дала…
ми її споживаемо кожен день.
23 лайка
Она то немного катает, всего 2 сотню молока…а я уже под тону молока накатала. И так пламенно их люблю, что аж глазик дергается 
23 лайка
35 лайков
Красота 
Юль, такую ванну из вина использовать можно один раз или можно слить, убрать в холодильник и использовать ещё раз?
1 лайк
Нужно смотреть по вину. Если оно дает цвет и вкус, то можно попробовать.
https://www.instagram.com/p/B-ubPucF2dj/?igshid=78sg8p7gsc9p
Видеорецепт. Сегодня готовила. Очень вкусно, а для нас, козоводов, очень бюджетно, если не сказать, что почти бесплатно. Видео в карусели, на странице 2.
Я готовила, другой рукой снимала, времени у меня было 15 минут, потом у малой начиналась контрольная. Герман висел на ноге … Вложилась во время. После обеда малая смонтировала видео.
6 лайков
С сыром понятно. А на чем сыр в духовке?
На тыкве , которая сначала жарилась на сковороде.
1 лайк
Второй раз вино не пошло. Оно стало почти прозрачным. Весь цвет на себя перетянул сыр.
4 лайка
Зигеркейзе… я несколько лет назад учила это слово по слогам, не то , что бы запомнить - прочесть правильно не могла. А вообще сыр поразил своей необычностью… такой , типа с претензией … подавайте меня на ужин при свечах и фруктах…
Жаль, что этот сыр не подлежит хранению и созреванию…
31 лайк
Очень интересно 
по текстуре что-то творожное… Пошла читать 
2 лайка
Почитала… обязательно сделаю)) Спасибо, Юльчик 
2 лайка
Ну Юль, как это не подлежит? У меня в холодильнике по пол года лежит. Потом тип пармизан:see_no_evil:
1 лайк
Именно сыр из рикотты?
Видела на Бра сыры их рикоты — выдержкой до года. Не скажу, что мне понравились… но что-то в этом было
1 лайк
Надо будет дать заваляться парочке…
1 лайк
Юль, я делаю выдержанный зигкркезе, мне больше нравиться чем когда он свежий… но все равно не скажу что прям мой сыр… но народу нравиться делаю немного …
1 лайк
А его много и не будет…у меня на 3 головки по 2 кг “Швейцарского” выходит одна головка 1 кг зигеркейзе… и то, я его делаю потому, что всеравно сыроварка разогреиа до 70 град, дак что там еще 20 градусов догреть… уже основные деньги за электроэнергию всеравно ведь потрачены…
3 лайка
Да именно из рикотты, ещё вмешиваю лаванду и в сухом вине плавает. 3 месяца и у моих клиентов улёт башки 
3 лайка