Сирочок просто вау 
, дуже люблю, їла правда тільки магазинний.
1 лайк
Ок, так как его есть, плесень есть или обрезать , вытекающее внутри , намазывать на что-то или как?
Гурманы с корочкой едят. Кому-то не нравится корочка, кушают то, что внутри. Мне понравилось больше всего отрезать кусочек, класть на ржаной хлеб и в микроволновку на несколько секунд, чтоб еще больше поплавился. Но все равно - не мой сыр. Как и брюност. Домашние совсем плевались на камамбер. Угостила знакомых, теперь просят, чтобы делала, хотят покупать, очень понравилось.
7 лайков
А вкус домашнего камамбера сильно отличается от магазинного? Магазинный пробовала, понравился.
Мне магазинный попадался перезревший, присутствовал запах аммиака, домашний был как-то нежнее и без неприятного запаха.
Пробувала в Німеччині. Натуральний має приємний грибний смак, не смердить нічим,
консистенція, щільна шкірочка і текуча як плавлений сирок серединка.
Його ще малесенькі голівки, панірують і смажать, а тоді джем додають. Як на мене в такому вигляді схоже дещо на сирники. Діти в захваті були.
1 лайк
Я пока дегустирую камамбер в натуральном виде, без обработки. И конечно съедается корочка!
1 лайк
Я когда первый раз сделала камамбер, получился с такой же плавленной серединкой. Помню, некоторые козоводы меня очень раскритиковали, сказали, что он не должен течь. А мне ну очень понравилось! Мечтаю повторить этот подвиг, а то всего один раз сделала в начале своего сыроделия и всё.
2 лайка
В этом году оставила 2х девчонок это года, и одну прикупила. С этой красавицей, ой как долго пришлось обвыкаться!
Знакомимся -Клёпушка! Долго никакое имя не приживалось. У неё коронка белая на лбу, то чёнибудь царственное хотелось. но не прижилось.
27 лайков
Клепушка це ж Клеопатра, а значить цариця 
. Гарна дівчинка, які в неї крові?
6 лайков
Клеапатрой сразу назвали, но как -то длинно. Она из хозяйства Ларисы Гуровой (Ягуся). 50% АН/ украинская короткоушка. Надо аббревиатуру украинским короткоушкам создать.
Хорошая девочка, некрекливая, мурлыкалка . Только, когда в охоте была, я услышала, как она может орать.
Интересно, что у неё охота была 14октября (Зирка тоже в охоте была). И всё, больше, не приходит в охоту.К козлам доступа у них нет. Я пока покрывать и не планирую, но как-то странно.
Теперь покажу свою Ириську. Родилась цвета карамельки, и Ириска пришло сразу, но приехал муж и трохи добавил нежности в имя! Эта папина любимица, он её кормил, баловал, с рук не спускал. И теперь она, как хвостик за ним, орёт, только голос его услышит, даже собаку отгоняет от объекта своей любви. Смешнючая!
17 лайков
Ой как мне это знакомо, моя дама так хотела замуж, что аж в своей стайке в сарае умудрилась выбить две доски,раздавить ведро,вывернуть соду из миски,психи девку били.Так что для любви преград не существует.
1 лайк
Слабенько доски прибивали) Возьмите для тренировки пару поросят дюрков)
5 лайков
Спасибо Инночка, боюсь я не готова к свинному “армагедону” ))
2 лайка
Мне бы для начала, какую то милую и спокойную хрюшку нада,чтобы понять хоть принцип их содержания. 
А то как-то завести "зверя " превышающего раза в три мой вес ,стремно.
3 лайка
Да ничего стремного) Берите малышами и потом нормально, не страшно, я козлов тоже боялась.
3 лайка
Rui Simoes,o mestre do Azeitão e da flor de cardo - YouTube Интересный фермент используют в Португалии для некоторых сортов сыра. Это- (Flor de cardo)- расторопша. Вкус очень насыщенный, не оторваться. Овечий. Называют сыры по -разному, зависит от региона, где производят.
Несогласна, Моя козочка Ромашка очень даже положительная козка.
1 лайк