Хочу спробувати пастілу з шовковиці зробити. Кажуть - класна. А клубніку сушать, казала Валя-Роксолана - як цукерки.
Вареники з клубнікою не люблю, а з вишнями - клас, хоч заморожені, хоч консервовані, як у Інни.
Ну все… моя фантазия пошла в пляс… теперь моим прийдется есть вареники весь фруктовый сезон
Ещё слива скоро будет, алыча… шелковица
Нашла в инете хороший рецепт теста для вареников. Тесто получается нежное, прозрачное но не разлазится при варке! Муж заценил …
Иванна , тесто случайно не заварное ?
Иванна, попробуйте на дрожжевом тесте на пару. Уверена, понравятся.
тесто можно делать и в хлебопечке на сухих дрожжах, без опары, если дрожжи “Саф Момент” чтобы много времени не занимало.
Можна і, в дуршлагу, на марлі варити. Ще на свіжих дріжджах, мені смачніші.
Если дуршлаг плоский, то нормально, а если круглый, то неудобно, но да, реально. Я там в теме показывала, какое приспособление продается, и на рынке, и в интернете, оно копейки стоит.
Нас сусідка колись на такі підсадила. Дуже смачні з тушкованою капустою ,посипані зажаркою та місцеве Ерковецьке ноу хау з терносливою. Тих вареників сам можеш півмиски зїсти і нема важкості як від звичайних.
Ну это смотря сколько съесть) А остановиться ох как сложно. Мы позавчера кушали с капустой, поджаренной с луком и с вишнями. Ох и вкусно. А если горяченькие да со сметанкой, можно обожраться)
Підтверджую, що зупинитися НЕМОЖЛИВО. Смачні і на другий день холодними, і на відміну від пиріжків печених, при поїданні в ТАКИХ кількостях не викликають печії.
Да тесто заварное. На пару ещё не делала, но желание есть. И у меня есть Сковорода со вставкой( для паровой бани) осталось только обкатать! У меня Бабушка делала на марле баню, брала широкую миску, было очень вкусно… а если смазать топленым маслом…
Я тоже на заварное тесто подсела , мне ещё нравится ,что не липнет к рукам . А из остатка нажарила пирожков с луком рисом и яйцом , получилось мало теста и много начинки , но чуть жестковатые - ничего , мужчины на карантине лопали
Мне очень нравится, что такие вареники и на второй и на третий день можно подогреть в микроволновке, а они совершенно, как свежеприготовленные. Третий день для нас актуально, так как вареников сразу готовится очень много. Ну больше ведра, так точно. Как мама выражается “Так щоб же наїстися”.
Приехали мои розочки, которые будут жить возле винограда… и будут привлекать всяких пчелок и бабочек!
Клас, спреї. Глобально Ви затарилися. Краса буде як цвістимуть
Друг позвонил и спросил хотим ли… мы как раз хотели и цена хорошая была
Очень вы красиво обустраиваете свой двор, и жилой, и хозяйственный.
Спасибо, поскольку я дитя асфальта, то теперь отрываюсь по полной… хочется всего и побольше… иногда мужу удаётся меня тормозить… а если сам едет за кустами- то его ничего не остановит
Ой да, но меня пока козы останавливают, кустики жалко… пока не обустроим им загоны с помещениями даже думать не думаю… а так да, мне в садовые центры нельзя… с деньгами туда пускать нельзя и без денег нельзя, я нервная становлюсь
Когда муж с женой на одной волне - что может быть лучше?