Девочки я тоже не любитель острых сыров но вот этот мне очень нравиться Бельпер кнолле вкус…это что то!
Юля, а что за сырок справа внизу с голубым? Да и вообще, рассказывайте, что где!
Инна знали бы как мне этот сырок попудрил мозгов
Это сырок по типу мраморного…
Готовила его с мятным соком по вкусу освежает…но по моему рецепту мяту нужно было подогреть а она у меня закипела вообщем вот такой и цвет голубинький
Очень даже интересно получилось.
Получился бирюзовый мрамор ))) У меня показывает цвет больше похож на бирюзовый. Хорошо подготовились к праздникам !
Так мы всегда рады гостям только если с недолгой ночовкай а так милости просим) Будем вместе отмечать Новый год- пить вино и кушать сыррр
Ответила в другой теме
Вот бы мышкой пожить в таком холодильнике.
Порадовал меня сегодня мой “Стилтон”, действительно ассоциация с изумрудом, даже нет- со смарагдом. И о вкусе- с ума схожу, очень очень вкусно. Одна проблема- головка небольшая, всем не хватит
Да уж…меня бы тоже порадовал…когда жее,когда же молоко- то рекой польется?
Да, красавец! Аж слюнки потекли
Сколько зрел?
Через неделю было бы 3 месяца.
Вот и я разрезала сегодня сыры к Новому году. Вроде молока летом много, а для себя сыра нет. Ну ведь сапожник без сапог.
Качотта в вине. Выдержка полтора месяца.
Качотта с грецким орехом. Выдержка два месяца и 10 дней.
В первое сообщение этой темы добавлены правила. Прочитайте обязательно.
Весь флуд не по теме будет удаляться.
ВСЕ ВОПРОСЫ ПО СЫРОДЕЛИЮ ПРОСЬБА ОБСУЖДАТЬ В СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ТЕМАХ, но не тут. Тут мы только хвастаемся своими сырами.
Кто в этой теме будет обсуждать производство сыров, технологию, и другие вопросы, будут забанены модераторами, т.к. именно их время вы расходуете, добавляя работы по переносу вопросов и ответвлений в отдельные темы.