Галерея наших сырных успехов — хвастаемся сырами

[Nolina]

я тоже сердечек наделала для гермелина😜

[Mila_koza]

Красиво однако!

[Nolina]

Юля, а его можна кусочками мариновать, как думаешь?

[yasaman]

Если не сильно мягкий думаю да…пробуй по месту

[Jul]

@cheeseKoza

Глазки допустимы такие или это что то не так. Молоко пастеризованное.

Это механический глазок получился. Так легло зерно.

[Nolina]

Это смородиновый хрусталь

[Nolina]

Качотта с мигдалем

[Nolina]

Манчего

[Nolina]

Камамбер с мятой

[Nolina]

Ассоль в масле и прованских травах

[Nolina]

Валансе

[Elena_bilenko]

Делала сыр Монтазио, но не до делала, выдержка полгода, вкус потрясающий.

[Elena_bilenko]

Камамбер, выдержка почти три месяца.

[Elena_bilenko]

Качотта с кофейной корочкой и с паприкой, вяленными помидорами.

[Shunya]

А какой вкус у камамбера получился?

[Elena_bilenko]

У меня главный дегустатор дочка, сказала, что вкусно, правда как послевкусие ощущается чуть горчинка.

[Helen_OK]

А вяленные помидоры из масла или сушеные?

[Elena_bilenko]

Сушенные покупала, неправильно написала😊.

[Irinet]

Леночка,в интернете? Ссылочку можно?

[Elena_bilenko]

Ссылочку по поводу чего? Помидоры покупала на рынке там где специи продают там и паприку беру.