Хто помітив співставлення смаку, солодкості та запаху кіз та козенят?
Щодо Нашого досвіду: то чим приємніший запах кіз та козенят (майже невловимий та схожий на кашемір), тим кращі смакові властивості молока.
Вже в один два місяці козенятка можна досить точно сказати чи буде смачне молоко.
Звичайно для цього потрібен добрий нюх.
Як у Вашого господарства з цим?
Чи потрібно нюхати кіз ?
Чи потрібно нюхати козенят, які купуються?