Сырный инвентарь - ножи, струны, доски

[Jorjina]

Раклетт — сыр или блюдо?

Раклетт — сыр или блюдо? Какой из ответов правильный? Раклетт (фр. Raclette; от фр. racler — скоблить, скрести) — швейцарское национальное блюдо, которое, как и фондю, готовится из расплавленного жирного сыра. Используемый для Раклетта сыр часто носит одноимённое название - Раклетт. Раклет - швейцарский полутвердый сыр из коровьего молока с нежной и маслянистой мякотью, использующийся для приготовления одноименного национального блюда - расплавленных кусочков сыра. Раклет — национальное швейц…

ручки не доходят рецепт выложить.