Козоводство в нашей стране развито очень мало. Вот за рубежом оно занимает достойное место поэтому и к нам завозят из за рубежа породных коз. Очень удивилась прочитав ,что мировым лидером
в козоводстве является Китай, но там преобладают мясные породы.
Среди других козоводческих стран выделяют Индию, США, Канаду, Голландию и Францию. Много этого скота есть также в Пакистане и Иране. Много коз также в Африке, особенно в тех странах, где сельское хозяйство мало развито.Кроме того, козы не боятся укусов мухи цеце, что для Африки очень важно. В Китае и Индии развито мясное направление этой отрасли, в США, Турции и ЮАР – шерстное и пуховое, а в Европе и Канаде – молочное. Европейскими лидерами в молочной отрасли являются Франция и Голландия, хотя большинство пород выведены в Швейцарии. Самой крупной из таких породных является зааненская коза.
Самыми крупными по промышленному получению молока коз есть голландские предприятия.
Основная часть молока идет на переработку на сыры, которые пользуются большим спросом.
14 лайков
Я вообще не думала, что там козы есть… Китайцы вроде вообще сыров не едят. Или едят?
4 лайка
Я сама здивувалась,коли це прочитала. Тоже думала,що там нема коз.
3 лайка
В Китаї розвинене м’ясне направлення.
2 лайка
Не дивно, в Китаї і людей найбільше, це в пропорції на душу населення якщо б статистика була.
2 лайка
Девочки , они там в Китае жрут синтетику , а называют это молоком и сырами … а фермы для прикрытия ! Богатые едят добреньке , а бедняки на искусственном сидят … ну а что … миллиард народу … жах !
3 лайка
И не только молоко они делают, а и яйца куринные и мяско.