Спасибо 
если не понравиться тот что я заказала, попробую с этого магазина 
Заказивали в вересні, в сирі не гіркий.
2 лайка
А сколько Вы добавляете пажитника в сыр?
1 лайк
Не міряла, отак накидала в форму сиру, трошки притрусила пажитніком, ручечку, знов сир і так до верха форми. Трошки стараюся, щоб то всій площині було, а там воно прикидаїться і змішіється, щось на край попаде, тоді при солінні в розсолі випаде і буде ямочка. Але такий сир у нас довго не лежить, ну 2 тижні
3 лайка
Поняла, спасибо 
1 лайк
Девочки, мне нравится уцко- сунели, , на кофемолке измельчить, аромат орехов и вкус.
5 лайков
Эта приправа вообще супер. Делала с нею сыр типа кноли, обалденно!
4 лайка
Спасибо за совет! 
Что это за приправа такая? Боже! Какой же я чайник 
2 лайка
Дочка покупала в Днепре как пажитник, я добавляла и целыми и на кофемолке измельчала, вкус орешков.
2 лайка
Уцхо - сунели - это Голубой пажитник! Гугол знает фсе 
бум искать
Ещё раз СПАСИБО. А сколько добавлять? так трошки?
Ого! Цена за 100 гр около 90 грн! Наверно он того стоит
2 лайка
Инна, походу помогли разобраться с пажитником Обычный пажитник имеет горечь, а вот Голубой пажитник не имеет и у него более насыщенный вкус орешков.
Девочки, Спасибо 
6 лайков
Вон оно что… я и не знала. Спасибо за подсказочки, будем искать.
3 лайка
Он стоит того и много его не надо.
3 лайка
У них совершенно 2 разных вкуса. Тот, что горчит, имеет яркий ореховый вкус, но если пересыпать болше, чем нужно, будет горчить.
Уцхо-сунелли имеет более грибной оттенок, и не горчит. Делала сыр и с тем и с другим, помимо того, что они имеют совершенно разный вид, так и вкус у них тоже совершенно разный.
10 лайков
Юля, спасибо 
1 лайк
Ой! Девочки! Сделала сегодня сыр… Один с Тимьяном… аромааат 
Второй с Пажитником 
Волнуууууюсь! Что получилось? Как получилось? Не много ли накидала? Не мало ли накидала?
Бум ждать 
8 лайков
А ещё спекла сегодня Батон Я бы даже сказала БАТОНИЩЕ нужно было хотя бы на два разделить, а я … ну ничего абы вкусно было
56 лайков
Классный батонище! И не переживайте, он ооочень быстро закончится, даже если мега- огромный)
4 лайка
Запах и вкус слышно даже через нет . Про вид молчу вообще .
4 лайка
Инночка, значит пришел Пажитник, что я заказывала в Эко Лавке))) На вид и запах такой же как и с рынка. Так что… наверно просто для сыра меру нужно знать. Вот сегодня сделала с 8ми л молока сыр (нашкребла за 1.5 недели) разделила на две головки)) в одну добавила Пажитник целый (хотела помолоть, а напряжение такое слабое, что кофемолка не справилась(( ) На Новый Год попробую что оно такое 
Сырок сейчас стоит под прессом… аромат тоненький есть, что будет дальше и какой будет вкус 
посмотрим
4 лайка