Осолаживание кормов. За и против.

[Olga101]

Лада, с самим сахаром тоже нужно быть осторожной! А еще лучше, при необходимости применять Инвертный сироп. Вот здесь Саша рецепт давала.

Кормление коз – обменная энергия

рецепт сиропа 350 г сахара 155 мл горячей воды 2 г кристаллической лимонной кислоты (2/3 ч.л. без горки) 1,5 г пищевой соды (1/4 ч.л. без горки) Все предельно просто))) Варить мы будем в кастрюльке с толстым дном. Растворить сахар в горячей воде и довести до кипения. Тут же добавить лимонную кислоту. Затем кастрюльку с раствором накрываем плотно прилегающей крышкой и варим сироп на медленном огне 45 минут. НЕ МЕШАТЬ!!! Варить сироп надо на очень медленном огне при еле заметном кипении, ина…