Наташенька мені уже 40 л молока в день мало, думала над коровкою, але передумала, буду кізоньок збільшувати, і варити сири
5 лайков
16 лайков
Сирок по типу шевра, на кефіріній заквасці по книзі Д. Ешера, з медом і кавою, просто неповторний смак!
8 лайков
. Мій перший Ементаль
33 лайка
Красивий і великий.!
Да великий 4 кг, зараз якраз стоїть при кімнатній температурі, росте, я аж переживаю, чи не вибухне!
2 лайка
А как корочка такая получается гладенькая,Свет?у меня гладкая всего пару раз получалась
Ну вона не зовсім гладенька, вона такими пупиришками від перфовставки, але завдяки перфовставці у формі сир виходить ідеально рівний
26 лайков
Ось майбутній російський сир, який має покриватися латексом, вагою 3.500 кг
5 лайков
Красавчик сырок!А дайте ссылочку ,где вы брали форму?Может остался номерок телефона,буду оч.признательна,если кинете в личку.А то столько инф.что долго искать и путаешся.
Успехов и полного погребка☺
2 лайка
Мне срочно надо такую форму 
Теперь уже и у меня руки дошли зарегистрироваться на этом форуме и заодно перечитать обо всём твоём хозяйстве:heart_eyes:Аж глаза загораются когда смотришь на твоих козочек,тортики и сырный холодильник (про подвал вообще молчу:grin:)Завидую белой завистью твоей целеустремлённости:+1:Уже жду не дождусь твоего Гномика в гости:hugs:
Клітчасту сумку уже купила, поїде як король, чекайте передачку
побежала искать ошейник и поводок,будем косить в поезде под немецкого дога:grin:
7 лайков
Света як ти підримуєш температуру коли робиш велику головку. Мені так пояснили що в домашніх умовах це складно . Я й взяла на 2 кг тільки.
Температуру саме коли підтримую, на якому етапі?
Ну от і все, наш останній козлик поїхав у Балту, поблище до моря, я вдячна Вам Лена за терпіння, і кізочка побільше хай наробить!
2 лайка
Девки очень заинтересовались женихом, а он их боится. За маму не признал никого и пьёт молоко из чашки. Так ревел за мамой, что аж сорвал голос. Сейчас еле хрипит. У мужа появилась новая обязанность - он гуляет с ним на поводке (пока вокруг наших козюлек,чтобы он от них не шарахался).
2 лайка