Наелись
Когда я была на курсах Демьянюк, ей задали вопрос: почему она варит именно такие сыры, а не другие. На что она ответила: потому что я сама люблю эти сыры, поэтому и варю.
И она 100% права! Ведь у нас ручная работа, и когда мы варим сыр, вкладываем в него душу. Поэтому он нравится и остальным. А если варить нелюбимый сыр, то энергетика от него будет не такая солнечная, следовательно не всем сыр понравится
Правильно. И если вдруг не продастся любимый сыр, с удовольствием съедим сами. Если в этом году сбыт постоянный не найдется, уменьшу стадо и будем держать для себя и знакомых. По используемой молочке экономия очень большая + натурпродукт.
Да, Танюш, подтверждаю, что он очень вкусный! Только недавно его съели. Вот так долго хранился. Не поняла только с чего у него корочка. . .
а много ли у нас таких? в основном, что ни сырок, то произведение искусства!