Как правильно хранить бастурму

Многие из нас, форумчан, делают из козлятины, да и не только бастурму, а вот как ее правильно хранить дальше?
Мы свою первую ногу в виде бастурмы съели очень быстро, но висит еще две и хочу еще сделать и тут возник этот вопрос.
Поделитесь опытом пожалуйста.

2 симпатии

В холодильнике храню, подсыхает ещё. Ещё писали что и в морозилке можно

1 симпатия

Хранила в морозилке до 6 месяцев все нормально. Только обязательно в упаковке.

2 симпатии

Упаковка? В смысле пакет? Бумага? пленка? У меня в морозильном ларе и так все по пакетикам разложено.

Лучше пакеты. И нарезать мороженую можно тоненько. И моему мужу она не доконца размороженная больше нравиться :grin:

2 симпатии

У нас обычно больше двух недель не хранится :slight_smile: просто съедается мужем :slight_smile: А так просто храним в холодильнике. Когда-то пробовали ложить в морозилку, чтобы на новый год было чем мужу закусывать, но муж сказал, что она стала какой-то резиновой и безвкусной.

2 симпатии

У нас лежала в морозильнику місяцв 5, просто в пакеті, добре зав"язана. Все прекрасно, з"їли. ( Була із поросяти)

2 симпатии

У меня в холодильнике стоит тоже всё отлично.

1 симпатия