И я сегодня купила…Раднючая::))::))
1 лайк
Спасибки::))::)))
1 лайк
а конкретнее, на Бородинском не видела.
Бердянск 
1 лайк
А я в поисках кастрюли для сыра, пока смотрю на эти варианты:
https://m.ru.aliexpress.com/item/2050252360.html?trace=wwwdetail2mobilesitedetail&productId=2050252360&productSubject=stainless-steel-pot-soup-pot-stock-pots-soup-barrel-shipping-many-size-panela-pail-22-Liters&spm=a2g0s.13010208.99999999.284.210c3c00J0agne
https://m.ru.aliexpress.com/item/32809757758.html?trace=wwwdetail2mobilesitedetail&productId=32809757758&productSubject=Multi-style-304-With-Locking-Food-Grade-Stainless-Steel-Brewing-Barrel-Oil-Seal-Lid-Thick-Storage&spm=a2g0s.13010208.99999999.12.777d3c00ID7NeA
Может, кто знает, где взять качественней и дешевле?
А у меня такие инструменты. Корзинка, в дне тоже сделала дырочки, очень большой помощник для меня. С ее помощью и кастрюльки, что ниже на фото, вместимость 20 литров, готовятся многие сыры. В том числе и любимая качотта. В кастрюлю ложу в перевернутом виде корзинку и наливаю воды 55 градусов, а сверху ложу формочки с сырным зерном, закрываю крышку и укутываю. 1,5 часа держит прекрасно температуру, и сыр готов.
Сейчас кастрюля на улице, нет особо места на кухне под нее. Я в ней сейчас молоко в литровых банках прячу.
14 лайков
Я брала фирмы Маэстро,они с метками внутри,и метал не тонкий
1 лайк
Отличная идея у меня такая же стоит почти без дела,я в ней битый ракушняк держу для кур 
1 лайк
А у меня вот такой дренажный лоток (это обычный кошачий лоток)
А кастрюли обычные индийские, те что 7 шт в наборе. Пишут, что утолщенное дно - врут. А в остальном кастрюльки супер. Можно настроить водяную баню. Самая большая 16 л, но до верха наливать нельзя. Течет молоко в месте ручек через клепки.
11 лайков
Вот такую барную сетку купила в эпицентре. Цену не помню, но очень приятная. Около 100грн за метр квадратный.
13 лайков
Оля, а для чего Вы её используете?
Режу на коврики, на которые потом сыр ложу. Удобно мыть, стерилизовать кипятком.
2 лайка
Спасибо! С ковриками у меня как раз проблема - их мало)
Оля а какой размер ячейки и в каком отделе покупали?
1 лайк
И мне размер ячеек интересен. Скоро буду покупать какие то коврики.
Сама дырочка 8мм, и толщина перемычек 1мм. Здесь эта же сетка позиционируется как “дренажная сетка для вызревания сыра” и продаётся по 18,75 за кусочек 16х15см… С метра сетки (ширина 61см) за 100грн таких кусочков будет 24 штучки на сумму 450грн.
А вообще это “сетка барная прозрачная”. Бывает такая же ещё чёрная и цветная.
Обычно она там где торговое оборудование для баров, кафе и т.д.
6 лайков
Так многие магазины переименовывают некоторые изделия и продают гораздо дороже. Обычная практика. Например, ножи кондитерские часто продают как ножи для нарезки калье. И с дренажными ковриками также и с медицинскими шапочками, которые стоят 60-70 копеек продаются по 4-5 гривен. Дренажные коврики - это уже классика, тут идут все, что используются в мойки, садовые, вот уже барные. Люди делают бизнес)
2 лайка
У эпицентра есть интернет магазин?