Жарені грибочки із сиром Бельпер кнолле дуже смачна страва, готується швидко , всі складові доступні.
Для приготування потрібні гриби у моєму випадку це рядовка ліловонога Гриби - їстівні чи отруйні. Визначаємо по фото - #79 by zoia1
Також необхідні цибуля, олія, сухий сирний шарик Бельпер кнолле, перць чорний, сіль.
Гриби миються, відварюються. Я цей етап минула бо взяла вже готові відварені гриби з морозилки.
На сковорідці на оліїї пасерується цибуля, далі додаються порізані гриби, сіль перець і тушкуються до готовності.
При подачі зверху посипаються сиром натертим на тертушці із великими вічками.
СМАЧНОГО!