Мой Маасдам
70 лайков
Шикарнейший Сыр 
3 лайка
Таня а сколько ему? Мой через 10 дней будет готов, вот думаю резать и пробовать, или дать полежать?
2 лайка
Иванна, всё по рецепту 40 дней,больше ждать не могла. 
Очень вкусный. 
6 лайков
А какой вес? У Вашего сырочка
2 лайка
800 грамм головка,из 8.5 литров молока.
3 лайка
Обалдеть !!! И такие дырочки!!! А можете поделится рецептом??? Я о таких дырочках даже и не мечтала, тк читала что маасдамы и тд правильно делать от 20литров…
5 лайков
Вика,я заказала в магазине “Заквасочка” набор для Маасдама и к нему подробный рецепт, по нему всё сделала и в итоге такой выход. Честно говоря, сама в восторге от результата. Эмоции когда разрезала, зашкаливали,да и вкусный очень. Про дырочки я тоже читала и была уверена что их особо не будет, но факт есть факт.
12 лайков
Бомбезний сир:heart_eyes:
, я вже купила наборчик, але молочка нема:sob:
2 лайка
Сыр потрясный 
Таня, а твой ответ на ФБ просто бомба! 
4 лайка
Спасибо Танюшка.
1 лайк
Супер! Я тоже варю на «заквасочке»… тёплая стадия при какой температуре была?
2 лайка
Вика,вот честно не скажу,градусника в комнате нет, никак не куплю, думаю где то 17-19,на тот момент котел не каждый день запускали.
1 лайк
Спасибо!. Как раз вчера сварила маасдам)
2 лайка
Я восхищена осенним карлушьим молочком!! Из 10!!! литров- 2,127Кг головка после посолки…Сыр маасдам.
14 лайков
Да ладно! 
может ошиблись?
3 лайка
нет, такую тенденцию наблюдаю с переходом на сено козюль… прес был 12часов , форма с поршнем…весы ювелирные…на сегодняшний день-это рекорд( все записываю)
10 лайков
Все! Я впала!
16 символів
Це скільки Козюлешень? (зараз… середина листопада… 10 л молока)
2 лайка
Тань, так тем и ценны эти малявки - САМОЕ сырное молоко у них
2 лайка