Продолжить обсуждение из Твёрдые сыры готовим сами!:
Возникла проблема в приготовлении сыра любого! вида, что то пошло не так?.. - Вам сюда! Задавайте вопросы , делитесь своими ошибками и опытом. Будем разбираться в чём причина , чтобы в следующий раз избежать досадных разочарований.
Сталкиваясь с какой то проблемой в процессе приготовления сыров , ожидаемой или нет - бывает так сложно понять - почему так случилось.
Искать на просторах инета долго и не удобно. Поэтому думаю такая тема нам очень даже поможет!
С миру по нитке - сыроделу супер сыр!