Varnalėša (Варналеша - значит репейник)

Вот еще нашла на нашем форуме))))

Тут тоже уже прочитала. Google исправно выдал и этот ресурс. Будем ждать цветения :smiling_imp:
А пока затея сделать сыр Синий мозг… процесс импровизации уже запущен. Скоро покажу, пока ломаю голову как форму такую придать

при весе в 140гр. Вроде и ложка для мороженого, но обьем не тот.

2 лайка

Это просто шарик, который положили и он сам приплюснулся с низу. Надо рецепт смотреть и видеть структуру теста - скиньте ссылку на рецепт - посмотрю.

Вот тут самое инересное в этой затее и начинается. Нет в интернете рецепта… или я пока не нашла. Сыр придумал тот же сыродел из Швейцарии, что и Белпер Кноле. На его сыроварне и изготавливают. Продают свежим в прозрачной упаковке с инструкцией! по вызреванию! И сыроед имеет уникальную возможность отрезать по кусочку и пробовать сыр на разных стадиях вызревания прям у себя в холодильнике. Не покупать каждый раз новый сырок, а самому поучаствовать в сыроделии.
Сперва меня зацепил вид, потом название :grin:а как нагуглила задумку так и понесла фантазия :smile:

12 лайков

у нас пополнение. Цаца переходила уже 6 дней. А стоило уехать с утра в город и дома сюрприз. Две девочки!

48 лайков

1 лайк

Красотки!!! Пусть растут молочными козочками!

1 лайк

2 лайка

Mальчики 93,75%

35 лайков

Ой козлятки у вас прекрасные, девченочки -красотулечки! Поздравляю!

1 лайк

Купили сепаратор и… мороженко на завтрак.

23 лайка

Столько рецептов мороженого есть, буду рада добавить Ваш к себе в книгу, очень аппетитно

1 лайк

Я уже писала в теме рецептов раньше

Все! Родила последняя. Не без приключений…но уже все разрешилось. 2 козюли и козлик (по центру). И того 5:3 в пользу девок

21 лайк

Поздравляю!:rose:
а у меня пока лидируют козлы.((

1 лайк

Козлы тоже не есть плохо :blush:Ведь козлы, особенно цветные, это не только диетическое мясо, но и ценный мех :smile::smiley::joy:
Мои прошлогодние козлики


В этом году меня напрягает необходимость продавать козлят… Опыта круглый ноль. С щенками понятно все, ягнята с нашего двора за 5 лет ни разу не уезжали живыми…тоже все ясно. А вот продавать козлят не приходилось пока…

10 лайков

Сами занимаетесь выделкой?
я тоже учусь, но не получаются у меня на выходе очень мягкие шкурки… остаётся некоторая “дубоватость”…

Нет, сама не рискнула бы. Возили прлфесионалам. Недешево но мягонькие и очень приятные на ощупь. Не воняют. И овчинки тоже

2 лайка

Девочки подросли




А это я сегодня лабне вояла

40 лайков

Сырочки загляденье! жаль через комп попробовать нельзя:)