Я в субботу ночью решила завакуумировать брынзу и не подумала, что она с рассолом немного. Короче, свою супер машину я залила рассолом. Я чё то не сообразил, что машина не только воздух, но и жидкость может вытянуть. Расстроилась… Вытерла как могла, продула влагу, но аппарат не работал. Утром вчера вынесла на солнышко. В обед все уже работало.
Народ, если нет никаких трубочек и чаши для влаги, желательно вакуумировать без соусов и рассолов. С жидкостью проще просто запаять, а то ведь можна и без аппарата остаться. Или при покупке уточняйте такой момент.
Здравствуйте Наталья, прошу прощения за назойливость, но очень сильно нужна информация о вакуматоре, если можно отзовитесь в личку, меня зовут Инна, заранее благодарю!
Я вакуумирую мясо. Если есть жидкость, затянет. Но там есть кнопка seal, это запайка. Если вовремя ее нажать, тогда вакуумирование прекратится и пакет запаеется, в остальных случаях вакумирую на автоматическом режиме . Если вакуумирую что-о влажное и при заполнении пакета я его намочила, то перед вакуумацией нажимаю кнопку moist , это более высокая температура при запайке. Кнопка turbо - быстрее и сильнее вакуумирует.
Девочки, наш постоянный покупатель поделился информацией где можно купить такой аппарат и прислал фото отличной работы вакууматора с термоусадочными, тонкими пакетами для вызревания сыров. Такими как мы продаём: ПАКЕТЫ для вызревания сыров
(фото не моё). В принципе меня он устраивает. Были пару раз что он ни в какую не хотел запаковывать, но там пакет был мокрый и по этому не запечатывал его.
Я на на сайте козак. Там они самые дешевые. Сайт легко ищется на гугл, я накупила однажды, но ссылку потеряла со старым телефоном. Выше сдесь тоже девочки писали про этот сайт.
Я буду покупать через неделю у меня уже вме закончилось. Если кому надо, могу взять больше. Думаю, можно попообовать попросить менедлера заказ отпоавить двумя посылками.