Танюша я тоже присоединяюсь ко всем поздравлениям и пожеланиям!!!
1 лайк
Девочки-Хозюшки)) кто делает Сырную Паску? Купила вот такую форму 
на какое количество творога она? Кто может подсказать?
Написано ‘‘маленькая’’
2 лайка
Хорошо что напомнила, я тоже купила только пластиковую. Так у меня было написано что на 1кг творога. А у твоей формы не написано? Может на этикеточке?
Да крутила, вертела её. Не нашла, чтоб написано было
Колись бачила на Однокласниках - ох і гарні пасочки, ще і сирок підкрашений. Але тоді рецепт не записала - сиру в мене не було.
1 лайк
Всем привет 
У нас на хоз дворе пополнение 
вчера приехали новые поросята. Бегала я бегала по объявлениям. Хотели брать больших свиней, но финансово не потянем мы два поросенка по 1500 грн. Кармалов у нас не купить(( Решили взять вьетнамских. Взяли три кабанчика.
Они такие маленькие 
я их как увидела, думала ну максимум кило – полтора, ан нет аж 3 кг 
С ветом уже договорилась на следующую неделю как потеплеет, чтоб кастрировать их.
Ой было мне сегодня 
Мы их поселили пока отдельно от наших больших. Но там нет загородки, нужно сеткой обтянуть. Короче, пришла утром, смотрю, а поросятки в сене закопались и одна только жопка выглядывает. И не шевелятся. Еду не тронули даже 
Блин, думаю, они там хоть живые? Подошла к ним, пальчиком тыкнула виднеющуюся жопку, а они в рассыпную и по всему двору 
И смешно, и плакать хочется. Как мне их собрать то теперь? Дома никого, помощи нет(( Гонялись, гонялись мы. Ну Слава Богу двое сами заскочили в помещеньице, а третий еще погонял меня по двору. Ой, думаю, ну всЁ! Сейчас как проскочут под сеткой и ищи, свищи их! Но Боженька меня услышал и смилился.
Налила им молочка. Может хоть молочка попьют. Нет. Не пьют и не едят. Что вот это делать мне? Или проголодаются та поедять? Я что-то волнуюсь 
15 лайков
Не волнуйся, проголодаются - поедят) С пополнением!
Жалко, что ты далеко. Так бы со “снабжением” поросятами проблем не было) На выбор, кармало-дюроки, или ландрасо-дюроки.
6 лайков
А мне как жалко(( Но увы, не хотят браться за перевозку. И я поняла теперь почему Я то и просила, чтоб не кормили их с утра, ну чтоб не напачкали в машине. Они и не напачкали, но напукали (извините) Капец как!
10 лайков
Я тебе говорила) Поросята в машине - это атасс) Я два дня машину проветривала. Хоть и не напачкали, сидели в мешках и в коробке, а такое у них вонючее…
Ни от одного животного запах навоза не въедается так, как от свиней. Я когда убираюсь, одеваю по две перчатки, руками не гребу - совок и скребок из тяпки. И все равно мою руки по 5 раз, мне воняет.
6 лайков
утренняя пробежка с поросятками! Я как представила жопки из сена ! Я дикаррь! Но уже начиталась вас, девочки, и начинаю хотеть поросят (шёпотом)! Вчера у соседа видела в загородке-такие прикольные, но муж меня выселит 
Поздравляю с новыми жильцами! А старшие уже на Пасху уйдут?
1 лайк
Я мужа тоже сегодня озадачила…вернеее озадачила раньше, а сегодня уже поставила перед фактом - Берем на выходных поросят. Прийдется их взять на себя (кормежку и уход) а то все остальное на муже. Я только дою коз и водичку наливаю.
4 лайка
Нет, у нас другое. Любимая поговорка мужа:не обязательно держать кабана, что бы съесть колбасу. Я только предположила, а он Кааак глянул, что решила капть маленькими капельками на мозг. Но сало очень любит собственно, как и молоко
3 лайка
Правильно. Вода и камень точит не то что мозг. Сдастся…куда денется…
1 лайк
Спасибо))
Думали держать до Пасхи, но они плохо росли. А сейчас я наконец-то не нарадуюсь ттт как они хорошо кушают и растут. Приловчилась я с кормежкой, чтоб лопали на ура! Так что пока до конца мая, а там посмотрим
4 лайка
Мне мама сегодня “Мира, короче сдался и не сопротивляется, да?” Ну типа того, говорю 
Ира, я раньше сало не ела, от слова ВООБЩЕ. Никак, ни в каком виде, ни с какими приправами. Пока не попробовала от своего кабанчика-кармала. Последние полгода у меня на столе гораздо чаще сало, чем любая колбаса. И ловлю себя на мысли, что даже когда в холодильнике есть колбаса и мясо какое-то приготовленное, я предпочитаю сало!
Вот так.
Сало базарное, пусть даже чужого домашнего кормления, не идет ни в какое сравнение со своим выкормленным. Правда, я кормлю зерноразмолом и сырыми овощами, сено/трава.
9 лайков
Инна, я итак уже себе голову сломала, под каким соусом поросеночка завести 
. Сижу и считаю сколько съест и сколько весить будет если взять в мае и до ноября-сарай будку или другое сооружение негде уже сооружать-все что могли-мы уже заняли. Ну а муж твердит, что проще заработать и купить. Хоть убейся. Тут хоть бы коз отстоять
Ещё и хозяин все бубнит: на фига вам козы-до Киева рукой подать–работу найти можно.
Ой, Танюшка, прости за нытье на твоей страничке. За поросёнками и твоим опытом слежу, аргументы собираю.
Эх, значит, в маршрутке не довезти этих пукалок 
2 лайка
То понятно, что проще. А что купишь, ты знаешь? Чем кормили, здорово ли было, гоняли ли глистов?
Тут на домашнем кормлении разговор такой - ой, мне сало на сое не очень нравится, а мне больше всего по душе, когда ячмень и пшеница в рационе…
В Израиле свиней кормят апельсинами. Знакомые приезжали, сразу на базар сало покупать, говорят,там и сало пахнет апельсинами. Знаю, если кормят рыбой, отходами - воняет рыбой. Такие тонкости не учуешь при покупке.
Еще умельцы знают, откуда отрезать на пробу, как подать, а то и совсем с другого животного дадут попробовать.
А домой приходишь, на сковородку - а оно прыгает, не стапливается и как поролоновое, не жуется вообще!
9 лайков
Согласна на все сто! Но есть одно большое НО!
Ха, вот такое большое НО можно превратить в маленькое но)
В принципе, можно совсем не держать никакую живность и питаться с базара. Многие так и живут. Даже в селе многие… Каждому свое.
1 лайк