Дорогие форумчане, подскажите, кто знает…
Какие документы и анализы нужны на молоко и на коз, если продавать периодически излишки молока (примерно 20 л.) от личных коз? Возможные несложные варианты способов продаж? Нужно ли с молоком проделывать какие- то дополнительные манипуляции (кроме процеживания и разлива в бутылки- банки)? Хотелось бы, чтоб козы сами обеспечивали затраты на свое содержание…
Да ничего не надо, если Вы планируете продавать с рук. Для рынка могут понадобиться: регистрация в районном ветконтроле, получение документа, справку от них же. Что-то по анализам молока могут потребовать, но это на рынке делают. На нашем лаборатории нет, то они и не заставляют.
Я просто периодически даю объявление в местной группе, ко мне приезжают со своей тарой, в нее и наливаю. Контроль за молоком на предмет мастита веду сама при помощи экспресс-теста.
6 лайков
Благодарю за ответ. Посоветуйте, пожалуйста, экспресс тест на мастит. Как оформится в ветслужбе?
Да, в принципе, любой можно брать, в ветаптеке продается. Я последний раз брала, кажется, Калифорнийский называется. Есть ещё Мастидин, Маститест…
Но можно и простым моющим средством проверять, которое для посуды.
Нужно выяснить, где она у вас находится по району, и обратиться к ним, что хотите зарегистрировать. Она скажут, что для этого нужно делать. Там заполнить бланки нужно, получить паспорт, одеть клипсы. Только эти клипсы потом вылетают. И хорошо, если уши не рвут. У одной моей козы таки разорвало и у альпаки. Зашивали, но не срослись. А так все козы потеряли свои клипсы, только деньги зря потратила.
Тавифа, вот тема, где обсуждается экспресс-тестирование молока. Есть и другие темы, можно их в поиске по форуму найти. В правом верхнем углу есть лупа, там и вписываете поисковые слова.
1 лайк