Пивной сыр — пробуем делать сами, плюс рецепт

Обычно таким, кому не хватает денег, а закусить надо покупают конфетку. Так вот, сыр будем заворачивать в конфетную обертку :grin:

1 симпатия

Не выдержала , поставила молоко греться, буду делать с пяти литров. Завтра покажу что получится. А может ночью!:stuck_out_tongue_closed_eyes::stuck_out_tongue_closed_eyes::stuck_out_tongue_closed_eyes:

4 симпатии

Лена, пять литров пива точно хватит? Боюсь до утра не доживет сырок, вместе с пивом и уйдет! :laughing:

2 симпатии

Пива 0,5, как раз на сыр, а мне нету, да и темное не люблю.:blush::blush::blush:

Всі чекаємо на результат з нетерпінням!
І всі тримаємо кулачки, міцно міцно😉

Интересно то как! Видели у пива на этикетке кто?

1 симпатия

Козел… Главное чтоб получился сыр!

1 симпатия

Все положила зерно в пиво, но что то мне кажется цвета такого не будет!

теперь буду ждать!

8 симпатий

Ща язык проглочу…:stuck_out_tongue:

1 симпатия

А долго ждать? Интересно же! Я вот даже спать не ложусь:grinning:

@Elena_bilenko вся ценность в вашем эксперименте и фото. Что бы ни получилось, опишите и поделитесь опытом. Спасибо.

Вот что получилось!

Пиво было темным, но может не настолько?

10 симпатий

Может он в процессе выдержки цвет набирет?:blush::blush::blush:

Лена, а на вкус, когда попробуем?

1 симпатия

Да, когда его можно будет хотя бы увидеть в разрезе?) А получился твёрдый сыр? Я почему-то думала, что он будет как плавленый.

1 симпатия

Получился твёрдый, разрежу через месяц, если интерес раньше не одолеет.:stuck_out_tongue_closed_eyes::stuck_out_tongue_closed_eyes::stuck_out_tongue_closed_eyes:

3 симпатии

Ну… месяц это очень долго… Неужели он столько вылежит?:wink:

2 симпатии

Лена цвет не очень потому что пиво пастеризованое

3 симпатии

А если с кока-колой попробовать?:smile:

1 симпатия

Надо типа живое? Только где ж его взять хорошее?