Спасибо! Буду пробовать 
Хлеб уже научилась, каши в горшочках - тоже. Теперь колбасы на очереди
4 лайка
Да, девочки, если б к этим прелестям еще и печку в придачу 
В электрической такого не выйдет. Мне к сожалению архитектурная особенность нашего дома не позволила печь построить. При покупки печи камина видел же модель с духовкой и цена не сильно отличалась, первая мысль - что я буду в ней печь? А теперь понимаю, что много чего можно.
2 лайка
Инна, не прилипает от слова вообще! Солома становится влажной во время выпекания.
А вишнёвые и смородиновые веточки я ложу на дно в гусятницу, когда запекаю птицу, тоже очень нравится: и аоомат обалденный и ко дну не пристаёт)
5 лайков
Саша, постройте печь отдельно на улице.
6 лайков
Присмотритесь к помпейским печам - чудесный вариант для открытого воздуха - и жарить и печь и томить как в русской печи можно
2 лайка
А баба кровянку на сіні пекла, не прилипало.
2 лайка
Кров’янку, як і ковбаску, теж печу на соломі.
У нас вдома дуже люблять запіканку. Роблю без борошна, з манкою. Останнім часом , замість родзинок додаю морожену смородину або вишню.
Сьогодні запіканочка з вишенькою. Пригощайтесь! 
33 лайка
Круто, а яиц ты сколько добавляешь?
1 лайк
Я такую же делаю, а иногда она получается жидкая, вот не пойму причину, Марьяш а молочко казье, коровье?
1 лайк
Я роблю запіканку з рікоттою. Ложу відварні макарони, або приварену манку, тоді запіканка не сідає ( не опадає).
А з вишнями - то смакота. У нас в цьому році вишневі цукати, внук їсть жменями.
6 лайков
Спасибо, надо будет попробовать 
Творожок у нас з коров’ячого молока, добре відціжений. Яєць кладу “на око”, приблизно 4шт на кг, манку додаю ТІЛЬКИ суху, а після додавання даю їй набухнути не менше як 30 хв, можна і довше. Цукор, сіль, ванілька, вишні, смородина, родзинки - це все за смаком. деко змазую маслом і посипаю сухою манкою. Викладаю у фориу і зверху трошки поливаю розтопленим вершковим маслом, або взбитою сиетанкою з цукром(по настрою). Відправляю в добре розігріту духовку, хвилин через 10-15 вогонь роблю нижче середнього і печу до готовності. Смакота готова 
13 лайков
Спасибо, а я творог не отжимала совсем, выловила из сыворотки черпаком и все, скорее в этом и была проблема, 
2 лайка
Однозначно, в этом. Можно даже подпрессовать его. Влаги из яиц достаточно. Мы также делаем, как Марьяна. Еще орехи добавляю.
4 лайка
Я дуже люблю манку в випічці. Цьго року робила кабачковом’ясні котлетки, теж додавала манку і запікала в духовці. Це дуже смачно.
Єксперементуйте, не бійтеся))
4 лайка
А рецепт, можно ? Интересно попробовать.
Снежанка, ничего сверхестественного. Кабачки натереть на мелкой тёрке, отжать сок. Туда фарш, можно немного НЕ КИСЛОГО творога(это по желанию),яйца,соль, можно еще каких нибудь травок кинуть, манка сухая, как и в варианте с запеканкой должна заготовка постоять хотя бы 30 мин. Потом в силиконовые формочки(у меня розочки и кексики) и в духовку. Запекать до готовномти. Получается вкусно, нежно, диетично
10 лайков
В мене найкраща запіканка виходить в мультиварці. До речі теж з манкою.
1 лайк