Комары и лимбургский сыр

[Varvara]

Интересные исследования) Самки комаров любят запах потных носков… Лимбургский сыр - любимый сыр Петра !, а Наполеон любил Эпуасс - запах тот же)

Какие сыры любят знаменитости

А знаете ли вы, что Наполеон был ценителем одного из самых зловонных сыров мира Époisses de Bourgogne? [изображение] Эпуасс - французский мягкий сыр из коровьего молока. Закваски в молоко кладут очень мало - поэтому оно скисает довольно долго, калье образуется примерно через сутки. Готовые головки сыра вымачивают в воде с добавлением бургундской водки Marc de Bourgogne. Вызревает он около 8 недель. Этот сыр очень схож с английским “Зловонным Епископом”, рецепт которого был утерян и восстано…

Странные совпадения, не так ли?