кстати, я на форуме делала такую тему, 2 года назад, там и фото есть
2 лайка
У розділі «Поваренок» створила
> тему про приготування молочної свинки. Виручайте, дуже треба. 
А Вы уже пробовали мясо того самого молочного поросенка? Вам понравилось? Дело в том, что чем его не маринуй, мясо в нем спецефическое и по волокну и по послевкусию… моей всей семье не зашло, до сих пор при упоминании их коробит от этого даже словосочетания… по этой же причине и 4 недельных козлят никто есть не хочет, банально мясо не очень… мыльное как бы…утробой отдает…
10 лайков
Юля, пробовала, но очень давно. Но случай особенный. Помнишь песню группы «Степ» «Смажений кабанчик, курка з майонезом…»
Надо и все…
3 лайка
Наталю, не переймайтеся. Нічого страшного в приготуванні поросяти немає.
Ще тепле ошпарити і зішкребти ножем щетину. Місця, де залишилась щетинка, натерти мукою і обсмалити. Потім випотрошити і добре промити. Щоб не було специфічного присмаку натерти всередині і ззовні товченим часником з сіллю на добу. Перед запіканням змазати сметаною,перцем. Ушки і хвстик загорнути у фольгу щоб не пригоріли. Пекти 60 хв, час від часу змазуючи сметаною. Готовність - прозорий сік з проколотого стегна.
Гарнір - картопля, гречана каша, підсмажена і перемішана з крутими яйцями і смаженоюю цибулею з салом.
Або фаршироване порося. Наше фірмове. Відварити рис до напівготовності. Окремо приварити печінку з прянощами. Зварити круто яйця. Посмажити у маслі з олією цибулю кубиками. Печінку на м"ясорубку, яйця дрібно покришити і все змішати з рисом, поперчити. Нафаршивувати порося і зашити.
Печеться животиком вниз.
У фарші все на око, залежно від розміру поросяти особистого смаку.
14 лайков
Величезне ДЯКУЮ. Тепер шукаємо порося. Не така вже й легка, виявляється, справа.
2 лайка
Дорогі мої, я сьогодні вийшла заміж. 
Я зустріла чоловіка своєї мрії. Я за ним, як за кам’яною стіною. Він— моє життя, повітря, кохання та кращий друг…та коханець (кажу відверто вам бо ви моя друга сім’я). Такого чоловіка ще пошукати треба. І нічого, що ми вже живемо 23 роки…одружилися сьогодні. 
45 лайков
Найщиріші вітання подружжю 
Здоров’я Вашій усій родині, довгих щасливих років, добробуту та усіляких гараздів 
4 лайка
Поздравляю молодоженов! Пусть всю дальнейшую совместную жизнь у вас ничего не меняется!
3 лайка
Вітаю ! Хай продовження сімейного життя буде ще щасливішим , радіснішим 
, і наповнюється тільки позитивними емоціями 
3 лайка
Дякую всім, щиро.
2 лайка
Закоханим - безмежного,
Безкрайнього добра,
Життя, як сонце світлого,
Родинного тепла,
Як в келиху шампанського,
Іскристих поцілунків,
В любові щасті, радості,
Прожити до правнуків!
6 лайков
Наташа, вітаю 
! Щастя вашій родині, сімейного благополуччя, міцного здоров’я.
Щоб ваше кохання один до одного міцніло з кожним днем .
3 лайка
Наталочко, тепер у Вас не тільки “Щасливі кози” а й щасливі господарі. Вітаю! Це так прикольно, як в заграничних фільмах.
Дорогі молодята!
День єдиний у житті
Лиш такий буває
Вас із створенням сім’ї
Вся рідня вітає.
Дві обручки золоті
Вас у двох з’єднали;
Зичим, щоб печалі всі
Дім ваш обминали.
Завжди в злагоді живіть
Грошей наживайте,
Один одного любіть,
Хмарних днів не знайте!
6 лайков
Поздравляю сохраняйте те чувства которые имеете друг к другу ещё долгие долгие годы, пусть ваш дом будет наполнен улыбками, счастьем и детским смехом, мир да любовь 
2 лайка
Вітаю! На срібне весілля внуків бажаю, а на золоте - правнуків! (Я рахую від дати 23, так що срібне - через два роки 
)
3 лайка
Дякую, дякую. Мабуть з онуками до срібного весілля не дотягнемо
4 лайка
Онуки - це завжди радість. Бажаю всім здоров"я і радості!
2 лайка
Поздравляю! Пусть радость и любовь в Вашем доме только множаться!
2 лайка