Галерея наших сырных успехов — хвастаемся сырами

Авторское :stuck_out_tongue_winking_eye:
То что и с наружи + чеснок.

1 лайк

Смесь перцев дробленых, меленый, паприка. Все разные, будем искать лучший вкус.

3 лайка

Ох, какая красота у все!!!
У меня попроще пока…
Сегодня разрезали качотту с паприкой:


Фета с сушеными томатами:

37 лайков

ЛАБНЕ… )

Лабне в компании с Фетой )

Первая качотка. )

35 лайков

Девочки, какие вы все молодцы! Хоть я уже и пообедала, но слюной все равно подавилась! :heart_eyes:

4 лайка

Какие Ви все хозяюшки!!! Вовремя я читаю, пью чай и закусиваю вкуснючими фото. А у меня появилась идея заказать сир у кого-то по почте. С нашей козой последнее время молока только пить для мужа хватает.

2 лайка

И вот как можно всю эту красоту есть, а? Не жалко? Нею же только любоваться можно:slight_smile: Я сюда в тему и не захожу, пока не из чего сыр делать)
А скажите мне, сулугуни и косичка - это одно и то же, только форма разная? Запуталась я уже во всём этом разнообразии сыров:grinning:

1 лайк

она же моцарелла, она же буратта и т.д и т.п

2 лайка

И моцарелла тоже?! Ну я уже окончательно запуталась)):grinning: Надо идти читать теорию:wink:

3 лайка

Ну вот сегодня еще немного поработала ,чтобы на праздники дегустировать сырочки

27 лайков

Ксюша, а расскажите что за красоту и вкусноту будете дегустировать на праздники.

Ну в планах много разного сыра.А это сегодняшняя Каччота с итальянскими травами и маленькие Каччотки с кунжутом и семечкой.

2 лайка

и я сегодня делала первую качоту а в воскресенье делала брынзу жаль что не могу сфоткать.

2 лайка

И я немножко похвастаюсь :slight_smile:. Это всего лишь брынза, но моя первая в этом году, надеюсь будет продолжение. Делала из коровьего молока, следующий раз попробую добавить каких то специй немножко, для вкуса. А так получилась очень нежная, как раз деткам подойдет. Они и съели :grinning:, мы с мужем попробовали

32 лайка

Ня-ням

я так понимаю, что это уже неизбежно :wink:

4 лайка

Сегодня с кумами делали дегустацию.Получилось очень неплохо.

40 лайков

Симпатичная такая сырная тарелочка…и по виду видно, что вкусная. Разве можно ночью смотреть такое?

5 лайков

Брынза с петрушкой и маслинами!

46 лайков

И что это я, здесь ещё своей брынзой не похвасталась? Первой-то в жизни?) Непорядок! Вот она!!!)))

38 лайков

Ещё немножко похвастаюсь, можно?:blush: Порадуйтесь за меня)))

35 лайков