Козоводство в Украине, России, СНГ: форум, хозяйства, рынок

Формирование корки сыров и способы ее защиты

Сыроделие

inna23 24.Октябрь.2017 13:17:28 132

а как делаете кофейную корочку?

Тема		Ответов	Просм.	Активность
Кто и чем покрывает сыр для созревания? Сыроделие	162	31411	16.12.2019
Сыроделие - проблемы в приготовлении любого вида сыра Сыроделие	3961	166532	16.09.2024
Все про використання латексного покриття Сыроделие	46	3129	27.02.2019
Вопросы начинающего сыродела Сыроделие	821	40045	06.11.2024
Сыры с благородной плесенью Сыроделие	751	42070	11.04.2026

Все материалы публикуются на этом форуме и вебсайте kozovod.com под лицензией «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная . Этот форум и вебсайт kozovod.com используют куки. Используя форум и вебсайт, вы автоматически соглашаетесь на условия предоставление услуг и использование куки.