У меня брынза хорошо продается. Но летом, когда много молока, Я бы впрок её наделала. В 20% рассоле хранится две недели,дальше замыливается. Как её сохранить до зимы?
А после морозилки, она как свежая? А вкус не теряется?
У меня брынза хорошо продается. Но летом, когда много молока, Я бы впрок её наделала. В 20% рассоле хранится две недели,дальше замыливается. Как её сохранить до зимы?
А после морозилки, она как свежая? А вкус не теряется?