Делала “Пьяную козу” по рецепту Юли
Все получилось, только в процессе прессования, головку в середине начило поддувать, положила в холодильник на обсушку, головка осталась поддутая. Положила в вино на сутки и снова обсушка, головка выровнялась. Вот что это было? Держать 2 мес или лучше сейчас резать 3 недели выдржк
17 лайков