Сливки у отстоялого молока

Здравствуйте, помоги советом, не понимаю что это, ни когда такого не было, на отстоялом молоке в холодильнике сливки стали отбразовываться с пузырьками, ранее такого не было, козы здоровы, мастита нет


На першому фото молоко рожевого кольору. Точно впевнені, що немає маститу?

Мастита точно нету, стала проверять каждый день, маститестом, ни чего нет

Это просто свет так падает, делала фото со фспышкой, поэтому так кажется, молоко обычного цвета, с виду ни каких изменений нет, ни у козы ни у молока, вот только эти пузырьки беспокоят раньше на сливках такого не было

1 лайк

Может это скисание и преобразовывание в сметану?

1 лайк

Думаю вы попутали банки и это свежее молоко - пена присевшая. Когда делаю сыр, то после вечернего добавляю утренее уже простоявшее 3-4 часа. Так на утреннем, уже охлажденном, сверху плотная пленка уже осевшей пены именно с пузырьками.

1 лайк