"Пьяная коза". Пошаговый рецепт с фото.

Напевно каберне підійде?

Так так,звичайно підійде

у мене питання яке мене мучить, температура повинна бути 10-15 градусів, а у мене у холодильнику максімум +6, то ж який це повинен бути холодильник з +15.Може я щось неправильно зрозуміла?

Все правильно вы поняли. Поэтому у многих сыроделов отдельные холодильники для сыров.

3 лайка

УУУУх який кошмар, я трохи не зрозуміла, що таке плачущий холодильник?-це такий техничній термін , чи це розмовний показник?

Плачущий - тот что нужно размораживать. Это термин. Есть еще с системой Ноу Фрост - это сухой холодильник, там влажность очень маленькая.

2 лайка

Здравствуйте, хочу посоветоваться с автором темы. Очень хочется пьянку козочку обвалять и выдержать в виноградом жмыхе (высушеном и оставленном после производства вина) в какой момент можно обвалять? Боюсь что после обсыпки в жмыхе может вырасти не нужная плесень, а ее уже не почистить… Подскажите как лучше сделать, хочется попробовать такую вариацию.

2 лайка