Мой пресс. Конструктивная особенность: сделан из одного вида материала. Брус 40х20. Для изготовления достаточно ножовки и дрели (удобнее и точнее на сверлильном станке конечно).
Модель:
9 лайков
А длинну рычага как-нибудь расчитывали? Таким прессом пользоваться не просто, нужно или приспосабливаться или просчитывать нагрузку в зависимости от длинны рычага. Сделано толково. Я бы еще под форму подставку сделал, не очень удобно, на мой взгляд, форму ставить. Устойчивость низкая
2 лайка
Сразу видно практика 
1 лайк
Это происходит так:
В лотке отверстия для слива сыворотки. При перевороте поршень подымаю. Лоток с формой вынимаю. Перевернул и обратно под пресс.
3 лайка
6 лайков
Согласен. Досточку думаю можно сделать стационарно, хотя так он более компактный. А с весами тоже такой момент- к примеру чеддер я пресуювесом в 10 раз больше чем головка( 2 кг сыра 20кг груза). А кухонные веса максимум на 5-10кг…
1 лайк
Можно конечно и приделать. Мне удобнее ножки открутить, он тогда становится плоский и меньше места занимает.
Я кухонные для примера поставил. Весы у меня тоже другие,только они сейчас “путешествуют” 
.
Я чеддер не делаю. Для чеддера лучше двухрычажным пользоваться. И система блоков тоже не помешает.
1 лайк
В таком случае отличный вариант как для домашнего использования. К нам уже приехал пневматический пресс, вернусь из отпуска- буду устанавливать. Ибо натаскаюсь кирпичей пока 20 головок переверну, по 6 шт на каждой форме. Благо шеф все покупает по первому звонку
6 лайков
Зато в тренажерку можно не ходить! Польза кирпичей.
2 лайка
Андрей @an1972, так вы делаете под заказ на продажу? Или просто показываете, что смастерили для себя.
1 лайк
@meg делал для себя. Правда только модель, а изготавливать отдавал в столярку. Так проще чем самому возиться , да и дешевле
А показал чтобы кто захочет мог повторить:
Здесь можно подробнее рассмотреть
6 лайков
Никто и не заметил, что модель пресса (картинка и youtube) и изготовленный разные.
Все подумали что так и нужно ;), в процессе мастер усовершенствовал
2 лайка
Правильная модель:
1 лайк
Ребята у которых я изготавливал пресс по своим чертежам, хотят начать делать их на продажу. Буду держать в курсе.
2 лайка
Все почти понятно, непонятно одно, почему снизу одна тонкая перекладинка, на которую ставится форма с сыром? Это же неудобно, будет переворачиваться.
1 лайк
Это я специально так сделал. Я выше писал:
И еще для удобства хранения. Если открутить ноги, то ширина пресса 6 см плюс шляпки болтов.
Вид сверху:
В этом посте я описал как происходит прессование (подставляю доску, на нее лоток):
Или так:
5 лайков
Доброе утро, видела вашу тему о формах для сыра, можно у вас заказать пирамидки? 0936643689
1 лайк