Формы для изготовления сыра в домашних условиях
Использую как форму для сыра дуршлаг эмальку с ровными стенками. Купила давно, ручка у него отвалилась сразу и лежал он долго и так хорошо подошел как форма. А еще есть судочек круглый 1л, хорошего качаства пластик. Думаю насверлить на дне дырок и будет форма.
хорошие формы! Мы купили давно 5 шт, а пользуемся пока только 3-мя. Нужно еще один пресс, тогда будем еще больше делать сыров.
А ты попробуй нагреть вилку и ей делать дырки неглубокие, получается очень акуратно и быстро. Я так делала в ведёрках на дне и по бокам, довольная ими; а груз - такое же ведёрко ставлю сверху с водой. Очень удобно.
мы купили формы с прессом-крышкой за 60 грн. А тратить время на изготовление пресса и деньги стоит ли? Я зарабатываю на сыре. А чем (крышкой) вы давите на сыр?
Если вы хотите продавать сыр, то нужны хорошие формы. У меня есть пара новых форм с прессом. могу продать за 6о грн за 1 шт.
Супер идейка! Ну так просто, а я не додумалась ))) и накренятся не будет )))
Оля я так могу ставить целую пирамиду и не наклоняется и пресс хороший,на верх также ставлю ведёрко с водой а потом меняю местами чтоб одинаково пресовалось.
3 сообщения перенесены в новую тему: Совместная покупка профессиональных форм для изготовления сыров