EN | Главная портала | Непрочитанные | ПОМОЧЬ ФОРУМУ | Делаем свой сайт | Скорая помощь | Форумчане | Доска почета | Лидеры | Награды | Козоводческая карта | Калькуляторы Контакты

Подскажите где в Мариуполе продают фермент или мейто?

(Ольга) #1

Нигде не могу найти в Мариуполе молокосвертывающий фермент или мейто,может кто нибудь имел опыт покупки?Подскажите где можно купить его?

(Алена рашевская) #2

он обычно в ветаптеках продается,на рынках или в маркетах можно купить закваску Виво- сыр,она аналогичного действия

1 Like
(Ольга) #3

Спасибо,в ветаптеке нету,а вот заквасочку поищу.

(Инна) #4

Обратите внимание, что фермент и закваска - не одно и то же.

1 Like
(Алена рашевская) #5

3 Likes
(Инна) #6

А может проще по интернету заказать?

1 Like
(Анна) #7

А не жарко сейчас заказывать?

(Елена Ищенко) #8

Я недавно заказывала и фермент и закваски и плесень. Все отлично и быстро пришло из Харькова в Киев. Плесень ещё не пробовала, все остальное отлично работает. И лучше заказать какой-то нормальный фермент, чем мейто. О нем не очень хорошие отзывы у профессиональных сыроделов. До этого делала на мейто в основном молодой сыр и мягкие, на сычужном ферменте мне понравились те же сыры больше. Какой-то другой вкус.

2 Likes