Добрый день всем форумчанам! Давненько не “виделись”! Проблемы заели, знаете-ли:((( Но сейчас жизнь налаживается, ура!
Накопилось пару-тройку тем для обсуждения. Одна из них возникла в связи со школьным проектом по биологии старшей дочери.Как всегда учитель придумал тему, озадачил маму;))) Это проект по микрогрину.
Инфы по данной теме в инете пруд пруди, поэтому кратко: нужно посеять салаты,шпинаты-щавли-укропы-петрушки, горошки-кукурузки и всё что захотите,дождаться всходов, и срезать и употреблятьэти всходы на 7 - 10 день, то есть в момент образования первого настоящего листочка. В этот период в 100 граммах таких всходов от 20 до 40 раз больше витаминов и микроелементов чем в привычных нам пучках зелени. То есть и суточная доза микрогрина мала - граммов 20-30.
В инете есть подробно расписанный перечень всех “полезностей” каждого растения, так что можно подобратьоптимальный микс для себя.
Наша научная работа, конечно же состоит не просто из выращивания микрогрина,там всё сложнее : сравнительные характеристики разных температурных режимов и разного освещения, выращивание в грунте и аэрогидропонике…
По вкусу горошек лучше всего, сладенькие росточки очень похожи на горошинки из стручка:))
Так вот,в процессе выращивания для проекта я подумала что можно бы и козам витаминок зимой подкинуть. Давать тот ж объём зерна, но только пророщенного.
В принципе идея не нова, но мы привыкли давать просто зерно. Но возникла неожиданная для меня проблема - кукуруза купленая на с-х рынке упорно не хотела проростать. Для проекта я сеяла семена из своего початка, а для коз замочила ту кукурузу, которую и давала им до этого. Условия одинаковы, но козья просто закисла и всё!!! Наша преподаватель по биологии предполагает что кукуруза чем-то обработана…и тут я вспомнила что пару лет назад один знакомый кроликовод после массового падежа без видимой причины сдал на анализ корма,и выяснилось что причина именно в кукурузе, только я уже не помню что именно в ней нашли.
Ячмень, пшеница, подсолнух, соя проросли нормально.
Даю пока по жменьке, чтоб не сразу резко менять одно на другое. А то мало ли, тем более барышни в ожидании приплода.
На защите презентации доця на вопрос " Вот ты ела микрогрин, а как на тебе сказалось его употребление?" ляпнула " Я получила сто-о-о-олько енергии, мне очень помогло на моих занятиях танцами, прагаю очень высоко!"
В сарае пока потолок на месте, значит козы ещё не прыгают!!!
Вот то что мы брали с собой на защиту и заставляли есть жюри и конкурентов!!!
P.S. Один из пунктов нашего проекта - волонтерская работа по продвижению микрогрина в массы, что я собственно и сделала написав данную статью!!! Пойду отчитаюсь перед преподавателем, хочу 12 баллов!
.