Забежал сегодня в кофейню и попробовал интересную сладость, чем хочу поделиться с форумчанами:
Итак, козий сыр в черном шоколаде. Заметьте, сколько стоит этот маленький 30-грамовый десертик… Неплохая дополнительная опция в динейку продукции козовода, правда?
По вкусу - я бы уменьшил количество шоколада и увеличил количество сыра, иначе его там практически не чувствуется, и теряется вся изюминка блюда.
Впрочем, с кофе идет на ура
У меня, кстати, давно идея сырка в шоколаде гуляет в голове.
Очень люблю такой десерт.
Но это уже на след. год буду такое готовить. В этом не хватает времени на расширение ассортимента.
Так тут вроде бы не сырок в шоколаде , а кусочек твердого сыра. Антон, подскажите нам , что там внутри )))
Исправил название темы - не творог, а сыр.
На украинском было написано сыр, но в моем селе, где я проводил детство, сыр говорили на творог, и это меня сбило.
В общем, внутри твердый сыр. Не сырок.
