Закваски и фермент Chr.Hansen в наличии

Хочу предложить закваски Chr.Hansen.

1 симпатия

а вес, цена? Для каких сыров?

Закваски на 500 литров. Термо, мезо, мезо-термо.

Цена заквасок 310 грн., цена фермента 450 грн 100 грамм

2 симпатии

спасибо, цена приятная. А производство чье?

1 симпатия

Раскажыте про них,вы с ними уже работали? Я бы взяла попробовать

Добрый день))
Я работаю год на ферменте этого производителя. Результатом очень довольна. Начала работать на их заквасках. На этих заквасках производится 50% сыра во всем мире. Производитель Дания.

1 симпатия

Насколько мне говорили, МО - это для хранения т ниже 25 град.

Все закваски хранятся при температуре -18 градусов и ниже, согласно документации производителя.

1 симпатия

Эта тема была автоматически закрыта через 20 дней после последнего ответа. В ней больше нельзя отвечать.