Сыворотка в рационе

Добрый день! В моем хозяйстве остаётся много сыворотки от творога и адыгейского сыра. Козы очень её любят. У меня Козы всего год и на днях я прочитала что уровень кислотности в пищеварении очень важен. Подскажите пожалуйста как понять допустимый объём сыворотки для коз, чтобы это было не во вред?
При том интересует разница сыворотки от сыра и от творога ( в них же разный уровень кислотности).
Может ли она заменить яблочный уксус?
Надо ли её сочетать с содой?
Заранее спасибо!

5 лайков