Перекрестные ссылки

[yasaman]

Перекрёстная ссылка
На

@yasaman

бреви бактерии

Нужно сделать ссылку на этот пост

Делаем сыр с мытой коркой Реблошон

Почему я заинтересовалась именно этим сыром? У меня он получился случайно. Я делала сыр с зелёной плесенью, но не учла одну операцию, как сушка корочки, и на сыре начали развиваться бреви. Начала с ними бороться, но опять по незнанию, делала им только приятно ( обмывала рассолом). В итоге я проиграла неравный бой с этими бреви и они отвоевали у меня эту партию сыра. Я переживала, что сыр не заростает и что мягкий стал и что пахнет как то уж пикантно… Но вот уже поняла, что там ждать зелёной …