И я. Но у меня другая ситуация - муж на днях лежал в больнице и ему выявили еще одну каку - диабет, теперь никакого варенья и желе. 
Что теперь с ягодой делать - не знаю. У меня 4 огромных куста Йошты … варенье изумительное. Остается только крутить несладкий компот 
и замораживать.
Марин, а еще можно винцо намутить!
2 лайка
Лен , а ты сделай ликер !! Белый и розовый . У нас в семье могу выпить иногда только я , только по праздникам и то не всегда. И вот по рецепту одного больного ( опять таки муж лежал в больнице в прошлом году ) мы сделали несколько видов ликера - абрикосовый , вишневый , йошта , малина … Больше всего понравился абрикосовый. Но я бы любовалась на банки с “писюльками” , до чего же он красивый !
Он получается градусов 15-20 , но сладкий, как раз девчачий напиток .
5 лайков
Эх винцо…домашнее…услада… С каких только ягод его можно накрутить…
Всем одновременно одна и та же мысля 
3 лайка
Может кому пригодится рецепт соуса.
Смородина красная 2 кг, сахар 1 кг, уксус 1ст, молотаягвоздика 2 ч. л,корица 1 ч, л, перец чёрной и душистый по 1 ч, ложке молотого. Перетереть через дуршлаг, смешать, ставим на огонь, только начинает булькать, делаем совсем тихо. Сахар добавляем по немногу с интервалом 5-7 минут . После добавления последнего сахара кладём все остальное и ещё пять минут варим. Кисло- сладкий получается и мне кажется к сыру халуми будет очень вкусно, да и к курочке идёт неплохо. Делала на пол порции то уже съели.
9 лайков
Марин, дайте рецептик ликера, пожалуйста!
1 лайк
А с смородины получится ликёр? Давай рецепт! И ещё хочу йошту, скинь мне фото😚!
1 лайк
На 3х л. банку - 1 кг. ягоды ( любой ) 800 гр сахара , 1 л. водки + 1 л. воды. 
Ягоду промыть и сложить в банку. Сварить из воды и сахара сироп , остудить , разбавить водкой и залить ягоду. Банку закатать.
Я нарезаю из жестяных банок квадратики , выдавливаю шариковой ручкой дату и состав ( ягоду ) в уголочке шилом продырявливаю отверстие , продеваю шнурок и завязываю на горлышке. Потому что ликер маскируется под компот , поди разыщи потом Ну или внучкам по ошибке дать “компотика”
12 лайков
Теперь водки нету😝, надо мужу заказать! Спасибочки, буду пробывать!
1 лайк
А мы даже попробовали залить “национальной валютой” . Есть конечно легкий оттенок сивушных масел , но зато натуральное
2 лайка
Эх девочки…
4 лайка
Рецепт соуса в студию! 
Мрьяш , ты что ? Уже с нами напилась ?
3 лайка
1 лайк
Маринка, о соусе раньше прочитала, чем рецепт увидела))) А натура то украинская — усееее надо и побольше)
ХА, А РЕЦЕПТИК ВИНЧИКА ТОЖЕ ЗАГРЕБЛА!
3 лайка
Марьяш , попробуй , не пожалеешь.
Не советую ягоду смешивать , потому что каждый ликер из разного вида ягод имеет свой вкус и характер.
Единственный недостаток этого ликера - быстро заканчивается.
У меня гости всегда спрашивают - а остался ?
5 лайков
Марина, на крыжовник похож, а по вкусу?
Маринка, спасибо за рецепт! У нас тоже в этом году ягоды … много)) Вино уже стоит, бродит, вот думаю, чего бы ещё замутить)))
2 лайка