Использование козьей сыворотки

[meg]

Еще рецепт с сывороткой:

Кексы на основе сыворотки

Я немного тоже сыродел, и сыворотка в холодильнике имеется постоянно и в больших количествах. Свеженькую пьем сами и даем всем на свете, а из той, что постояла пару дней — готовлю. Балую своих варениками на пару, а на днях обнаружила рецепт очень достойных кексов ничем не хуже магазинных, а намного даже лучше (по отзывам моих домочадцев). НА 1 ПОРЦИЮ 2 яйца 1 ст. сахара 5 ст.л. сметаны 10 ст.л. растительного масла(можно заменить и сливочным) 1 ст сыворотки 0,5 ч.л. соды 2,5 ст.муки Яйца рас…