На фото коровки нашей форумчанки Елены, ник @igunina
Для моего полного сельскохозяйственного счастья мне не хватает:
Лошадки
Свинок
И основной пункт №3 - КОРОВКИ!!!
Сколько уже читано-перечитано, выбраны 2 породы, между которыми я колеблюсь, это Голштинская и Джерсейская.
Удои у Голштинки больше, и они выше по белку, а Джерсейки размером значимо меньше, но удои уступают незначительно, а жирность почти в 2 раза выше. Пока склоняюсь к Джерсейке, решающим является размер, с ЛИЧНОСТЬЮ в 400 кг иметь дело легче чем с 650-700 кг))))
Может, кто имел опыт содержания этих коров, или знает хозяйства и племрепродукторы, где можно выбрать этих красоток, буду благодарна за инфу))) Просто хочется основательно поузнавать все, определиться, где брать и т.д.
Раньше следующей весны все равно не получится обзавестись, но не хочется потом впопыхах искать и брать что придется…
Коровки загляденье!!! Спасибо, Танюш, что прицепила))) Я так понимаю - это мама Джерса, а дите, судя по мордахе, помесное? Сразу извиняюсь, если ошиблась в чистопородности малявки, я не великий спец, я только учусь…
На фотографии мама-джерси в четвёртом поколении, а дочка джерси в пятом поколении, т.е. уже чистопородная.
Коровой очень довольна, молоко отменное, могу всем рекомендовать.
Вторая моя корова украинская красно-пёстрая молочная была крыта голштином. Отелилась тёлочкой. Ребятёнок очень крупный, кушает хорошо. Буду кормить молоком до трёх месяцев и параллельно продавать. Если не продам до трёх месяцев, то оставлю себе, уж больно тёлка хорошая. Кушает малышка по пятнадцать литров молока в день: три раза в день вдувает по пять литров и просит ещё. Поэтому дешёвой цена не будет. Зато мамка всю беременность, как сыр в масле каталась. Вовремя глистогонилась, получала витамины, Кальфастоник. Поэтому и дитё получилось отменное. Сейчас Кэнди две недели. Молочностью мамы довольна. Она - первотёлка даёт около 20 литров (туда-сюда пару литров).
Пока в продаже только тёлочка от украинской пёстро-рябой молочной. Ей полгода. Джерсейки ещё не родили, продавать пока нечего))). Но уже тёлки от них забронированы.
Бывают и чёрные джерсейки. У них рыжий ремень вдоль хребта и рыжая чёлка. По “портрету” похожа на джерсейку. Но не вижу чёлки и хребта.
По поводу документов. Моя украинская красно-рябая была записана, как джерсейка в паспорте. А Джерсейка, как красная степная. Регистраторы пишут то, что Вы скажете. Тут главное - анализ молока сделать. Его показатели покажут, насколько корова относится к джерси.
Девочки, а айширов у нас никто не держит? По молоку там жирность где-то такая же как у джерсейки, только они покрупнее будут. Семя их в доступе есть. Как думаете, если на голштинку айшира семя дать?
В первом поколении получите что-то среднее, а вот по молоку - это кто сильнее окажется.
Меня джерси еще и размерами привлекают - не намного крупнее козы, но намного меньше голштинки))
Я тоже о таких коровках мечтаю.Но пока радуюсь тому, что имею.Купила коровку намного меньше той, что была, теперь у меня не одна на весь коровник, а две и место для третьей свободное.
Здесь можно скачать каталог на 2016 год, в котором указаны ВСЕ племхозы Украины.
Есть все, начиная от КРС и заканчивая мальком рыбы и шелковицой!
В молочных породах КРС джерсиек нет, но есть айрширы и голштины.
Смотрим оглавление в конце книги, читаем и если есть желания, то узнаем в хозяйстве кому, что нужно!
Всем удачных покупок!