Если бы я жила далеко от столицы ( самого шикарного рынка сбыта своей продукции) то для зарабатывания денег воспользовалась бы онлайн-продажами.
Как вариант: делаешь сыры, фотографируешь, размещаешь свои произведения в разделе фермерские продукты с ориентацией на столичного покупателя ( как сделать я помогу, тема гуглится на первой странице поисковиков), делишься ссылкой в соцсетях, просишь знакомых поделиться и через какое то время у тебя начинают появляться первые клиенты, а потом сарафанное радио… как результат от клиентов нет отбоя 
Доставку заказов на Киев через Нову почту и др. (по вопросу организации службы доставки можно проконсультироваться у Светланы @natur )