Познавательная экскурсия на нашу ферму - это настоящий праздник для детей и взрослых, где
мы стараемся передать нашу любовь к козочкам и показать труд, которые каждый день вкладываем в нашу работу.
Городским жителям пытаемся показать другой мир, рассказать как получается молоко, а из молока рождается сыр, а так же стараемся познакомить с основными работами, которые необходимы для получения в результате козьего сыра, объяснить всю суть этапов, которые проходит продукция, начиная с поля и заканчивая столом, чтоб наши гости понимали, что за простыми на вид блюдами, которые они едят, стоит большой труд и довольно ощутимые материальные затраты.
Примерная программа экскурсии с 11-00 до 16-00:
Один день на козьей ферме! От доения козы до молока… и сыра;
Знакомство с козами (все о козах: кормление, уход, рождение козлят);
Стрижка копыт и уход;
Доение коз;
Делаем сыр;
Готовим в русской печи старинные блюда в горшочках и печем хлеб
Дегустируем сыры и кушаем блюда из русской печи, берем с собой домой вкусняшки и конечно же сыр, приготовленный собственноручно.
Понравившиеся сыры и всю нами производимую продукцию можно так же купить.
Для вашего комфорта, принимаем единовременно лишь небольшие
группы до 10 человек. И только на выходные, остальные дни у нас очень насыщенный рабочий график.
Стоимость одного дня по этой программе для группы - 1000 гривен.
Татьяна Молодцы!! А печка у Вас в доме и она в виде стены или там можна сверху и полежать? Это моя больная тема. Хотела этим летом себе сделать печку люблю пироги и картошку с мяском из печи, у отца здоровье никакое. Придется следующий год ждать.
У меня есть несколько коз стрессоустойчивых это старушки бывалые, и молодые, выкормленные из сосок, они к людям идут, карманы выворачивают, именно таких коз я собрала в одном сарае, к ним и пускаю гостей.
Печка в гостевом доме, в кухне, сверху лежанка, все как в бабушкином доме… и картошечка и борщик и пироги…
Ну…вы молодчаги!!!
Хочу быть ребенком…и на экскурсию к вам.
Это такое потрясающее сочетание- животные,молоко, печь…как в детстве , в селе, у бабушки.
Живя в городе, всегда думала, как это мои дети не будут видеть этого всего, как они научатся понимать природу в джунглях города.
Хорошо, что есть такая возможность, доступная, рядом.
Здорово!
это старушки бывалые, и молодые, выкормленные из сосок, они к людям идут, карманы выворачивают, именно таких коз я собрала в одном сарае, к ним и пускаю гостей.
