Недавно была зарегистрирована новая мясная порода коз, Калахарская Красная. Эта порода коз, была получена методом выборки из местных аборигенных, вислоухих красных коз, когда отобранные животные, при разведении в себе, стали проявлять устойчивую однородность, полуученая популяция коз получила статус породы названой Калахарская Красная коза.
Отличительными качествами Калахарских Красных коз, является зимостойкость, цвет масти, репродуктивные способности, давшие начало новой породе. Селекционеры выбрали и сохранили эти уникальные качества, за последние 25 лет. Козы Красные Калахари, были улучшены, и большое внимание при этом, было уделено массе туши и темпам роста.

