Когда Вам будут звонить для подтверждения заказа , можно добавить в заказ любой товар.
Нет , ничего особенного делать не нужно.
Если хотите использовать пастеризованное молоко , то пастеризовать лучше перед заморозкой.
МОНТАЗИО
Молодой , вызревал 1 месяц.
Моё впечатление - мёд не чувствуется , вкус яркий , острый и достаточно солёный.
На срезе красивый , пластичный , можно нарезать очень тонко. Хорошая корочка.
Мне такой сыр НРАВИТСЯ 
29 лайков
Былины сыродела:
Шли времена зимние , без молочные…
тоска МААСДАМовая умучила 
а тут смотрю 4л бесхозного молока !!! и получился - бебиМААСДАМ
400грамм , вызревал 10дней в холодильнике +20 дней при комнатной температуре.
Получился просто супер -и по вкусу , и по структуре.
Это тот случай когда сильно сожалеешь , что бесхозного молока было не 20литров 
34 лайка
Где бы так безхозного молочка найти ))) сижу руки чешутся, а морозы мешают молоку доехать 
Сырок конечно ну уж очень аппетитненький! )
1 лайк
Очень вкусно выглядит, мммм
Я так ждала этого года,думала молочка будет 20 литров вдень…и что? Опять собираю на брынзу три дня😀
1 лайк
Наташа, а разве все козы уже окотились?
1 лайк
Нет, уже три прострочили с окотом,ни в какие мои планы не вошли, перегуляли,иеперь вообще не знаю когда их ждать😀
К траве как раз поспеют, поздние гульки в этом году)
Наташа не поверишь,даже ждать перестала,то бегала по 7 раз,а сейчас приезжаю с работы переодеваюсь и только потом иду в сарай, а там как обычно НИЧЕГО
1 лайк
не стони, у тебя еще козлята , да и Тоффи к запуску готовтся, вот когда все окотятся да козлят выкормишь - тогда и будет тебе счастье, обьемом в 20 литров
5 лайков
У меня депресия…
А что за форму использовали? Очень красиво выглядит!
Я давно о такой мечтала , сделала себе подарочек 
Формочка цилиндрическая , с закруглённым дном и крышкой:
сыр получается очень красивый - цилиндриком или как толстая шайба
23 лайка
а где такая форма продается, и цена , и какой обьем ?
Присоединяюсь к вопросу о цене. У нас такая радость около 30€ На мою 8литровую кастрюлю таких 4 шт надо. Пока непозволительная роскошь 
1 лайк
А мне такую форму прислали без железной ручечки(((
у нас ещё есть:
http://заквасочка.com.ua/p476057584-forma-dlya-syrovbebi.html
Наша цена сейчас 245грн ( 8,5 евро). Одной формочки хватает на 6-8 л молока.
3 лайка
ПОШЕХОНСКИЙ сырочек.
Моим деткам очень нравится , из-за дыркастости 
и сливочного вкуса
Так и говорят - мам сделай дыркастый сыр 
Вызревал 1 месяц в термоусадочном пакете.
Ни одной точечки плесени не появилось!
29 лайков
Какая вы умничка.
2 лайка