# Сырные крекеры

**URL:** <https://forum.kozovod.com/t/syrnye-krekery/26140>\
**Category:** Сырные блюда\
**Created:** [22.Январь.2019 10:36:15 UTC](https://forum.kozovod.com/t/syrnye-krekery/26140 "2019-01-22T10:36:15Z")\
**Posts on this page:** 3\
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Natawa](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/natawa/32/39568_2.png) [@Natawa](https://forum.kozovod.com/u/Natawa)\
**Post date:** [22.Январь.2019 10:36:15 UTC](https://forum.kozovod.com/t/syrnye-krekery/26140/1 "2019-01-22T10:36:15Z")

</div>

Мы в семье привыкли, что к чаю или кофе всегда что - то есть перекусить.  
Поделюсь рецептом сырных крекеров - это вкусное печенье с сыром, очень ароматное, хрустящее и несложное в приготовлении. А главное, не сильно испортит фигуру 😉 В отличии от [Вкуснющих булочек Синнабон](http://forum.kozovod.com/t/obaldennye-bulochki-sinnabon-s-glazuryu-iz-tvorozhnogo-syra/26023) из предыдущего рецепта…

Нам понадобится:

Сыр твердый – 100 г  
Масло сливочное (комнатной температуры) – 100 г  
Желток – 1 шт.  
Мука – 150 г  
Соль – 1 щепотка

- Соединяем размягченное сливочное масло, желток, соль и натертый на мелкой терке сыр. Все хорошо перемешиваем.

- Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто для сырного печенья.  
Убираем тесто на 1 час в холодильник.

- Делим тесто пополам (для удобства), тонко раскатываем и режем на кусочки (треугольнички).

- Выкладываем на противень, покрытый пергаментом. Делаем дырочки для декорации и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем сырные крекеры 10-15 минут.

![p_O](https://europe1.discourse-cdn.com/kozovod/original/3X/9/9/99800983953b164bd3950e7607fd287598da6c3b.jpeg)

Можно в тесто добавить укроп и использовать их как закуска к пиву.

Приятного аппетита! 🥰  
За сердечки - спасибо!

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Natalochka](https://avatars.discourse-cdn.com/v4/letter/n/ed655f/32.png) [@Natalochka](https://forum.kozovod.com/u/Natalochka)\
**Post date:** [22.Январь.2019 17:49:33 UTC](https://forum.kozovod.com/t/syrnye-krekery/26140/2 "2019-01-22T17:49:33Z")

</div>

Цікавенько 😌. Треба спробувати. Скільки їх виходить? Люблю солоні крекери. Дякую Наташа за рецепт.

---

<div class="post-metadata">

**Author:** ![Natawa](https://dub1.discourse-cdn.com/kozovod/user_avatar/forum.kozovod.com/natawa/32/39568_2.png) [@Natawa](https://forum.kozovod.com/u/Natawa)\
**Post date:** [22.Январь.2019 19:46:35 UTC](https://forum.kozovod.com/t/syrnye-krekery/26140/3 "2019-01-22T19:46:35Z")

</div>

С такого кол-ва будет примерно как на фото. Завтра сделаю и скажу точно 😉